Wie heißt es so schön: „Das Auge isst mit!“. Den heute abgebildeten Leckereien könnten vermutlich die wenigsten widerstehen. Doch es macht auch einfach Spaß, die Bilder nur zu betrachten. Für Küchen, Wohnzimmer oder Restaurants eine tolle Möglichkeit, die Wände mit passenden Aufnahmen zu zieren und je nach Lust und Laune das Motiv zu wechseln. Was man mit Speisen und Getränken bildlich so alles inszenieren kann, haben bereits viele CALVENDO-Autoren gezeigt. Heute stellen wir einige der schönsten Werke vor.

Elisabeth Cölfen: „Sweet Food“

Bunte Baisers und verführerisches Süßgebäck hat  Elisabeth Cölfen in den Fliparts „Macarons“ und „Sweet Food“ in Szene gesetzt. Die Bilder laden dazu ein, im Straßencafé in der Sonne einen guten Cappuccino zu genießen und Köstlichkeiten zu naschen. Süßes fotografiert die Autorin am liebsten, wobei sie auch alles selbst herstellt:

„Es gibt für mich kaum etwas Schöneres, als zu backen oder ein kleine Törtchen zu dekorieren. Ich färbe gern Fondant und dekoriere mit Buttercreme, forme Zuckerblumen oder tauche Kuchenkugeln in Glasur: Herrlich!“, sagt sie. Besonders mag sie kleines Gebäck wie Cupcakes oder Törtchen. Diese haben das ideale Format, um sie zu schmackhaften Fotos zu arrangieren. „Sweet Food“ beinhaltet aber auch andere Leckerbissen – so zum Beispiel frisches Obst, Weihnachtskekse, Eis und Kuchen. Das Flipart „Macarons“ hingegen hat die Autorin ganz den kleinen Gebäckstücken gewidmet – sie kommen auf den Fotografien in Pastellfarben daher und sind liebevoll angerichtet.

Elisabeth Cölfen: „Macarons“

Zur Fotografie ist Elisabeth Cölfen durch Zufall gekommen: Sie arbeitete als Sprachwissenschaftlerin an der Entwicklung von Lernsoftware für Studierende, benötigte in dem Zusammenhang Illustrationen und Fotos. So griff sie immer mal wieder zur Kamera. Aus der Not wurde bald eine Tugend. Heute fotografiert sie hauptberuflich und beliefert Bildagenturen mit ihren Fotos. Außerdem übernimmt sie Auftragsarbeiten aus dem Bereich Food-Fotografie, und sie gibt Kurse zum Thema. Ingo Gerlach: „Brot und Kaffee Impressionen“

In eine ganz andere Richtung bewegt sich das Flipart „Emotionale Momente – Brot und Kaffee Impressionen“ von Ingo Gerlach. Abgebildet sind leckere Backwaren und ihr  Entstehungsprozess. Außerdem hat er unverarbeitete Kaffeebohnen im Fokus. Ingo Gerlach hat für das Posterbuch aus seinen Fotografien die schönsten Aufnahmen herausgesucht. Heike Hultsch: „Mit Liebe gekocht – Großmutters Küchentipps“

Nützliche Tipps gibt Heike Hultsch im Flipart „Mit Liebe gekocht – Großmutters Küchentipps“. Wir erfahren unter anderem, wie Kaffee länger frisch bleibt, die Mehlschwitze ohne Klümpchen gelingt und sich Orangen leichter schälen lassen. Foodprofs: „Drinks & Cocktails“

Passend zu den sommerlichen Temperaturen kommt das Flipart „Drinks & Cocktails“ von Foodprofs. Zu sehen sind Cocktails in allen Variationen: von fruchtig und spritzig bis cremig und mild.

In der Produktgalerie gibt es weitere Werke rund um das Thema Food-Fotografie zu bewundern:

• Food Lifestyle
• Buntes Zuckerwerk
• Küchenkalender – Foodfotografie
• Big Food Art